Кто ищет, тот всегда найдет!

На высланные деньги, мы пошли в русское агентство по трудоустройству. Условия были двоякие. $ 50 за договор. Они находят тебе работу, дают адрес, ты идешь на интервью, если проходишь - то спустя неделю отдаешь им свою недельную зарплату. Чтобы, студент не пропал с заветным адресом работодателя с него берут залог, около $350, таких денег не было. И нам пришлось отдать свои паспорта. Да, сейчас многие скажут, да вы что такие глупые, зачем паспорта то отдавать, это же так опасно!
А куда деваться, почтенные, рисковать иногда приходится. Да и выбора не было. Через день мне назначили интервью в еврейский ресторан, изрядно заплутав, я все же нашла адрес, по которому он был расположен, но руководства там не было. Зато я увидела пару девчонок, они сидели за столом и лепили что-то мучное! И они оказались русскоговорящими!уря!:) Поболтав с девчонками, от скуки я подсела к ним, затем сходила помыла руки и решила им немного помочь. Хозяин должен был подойти только через час, а занять себя было нечем, вот я и начала заворачивать листья винограда в тесто. Прикольное блюдо :) Как-раз в тот момент, когда я уже практически освоила лепку этого изделия, вошел хозяин...:)
С этого и началась моя история работы в ресторане Sevan. Интервью я успешно прошла, хозяевами оказалась сирийские евреи. Рафи, Мошэ и еще какие-то арабы. Они разрешали нам забирать еду после вечеринок домой, так что в одно время дома мы питались сирийской кухней. Кстати, я до сих пор люблю салат, который подают только в арабских ресторанах. Называется Табуле. Готовится он очень легко, мелко порезанная петрушка + мелко нарезанные помидорки + крупа бургул. Все это заливается лимонным соком. Сначала я думала, что такое зеленое, травянистое нечто, можно подавать только коровам в селе, а потом искренне полюбила этот салат, и арабскую кухню в целом. Хумус, пита, фалафели, киббе и многое другое!мммммммммм
:good:
Проработала я там достаточно, сдружилась с девчонками из разных городов России, Украины и Узбекистана. До сих пор поддерживаем хорошие отношения :) Это был банкетный ресторан, там проводилось множество пати, ухх, чего я там только не увидела!) свадьбы , дни рождения и помолвки) нахваталась идей и на свою свадьбу))хехехе)))) Кстати, хочу отметить красоту еврейских арабок, выглядят они потрясающе! Как на подбор, с очень красивыми чертами лица, в черными волосами и выразительными глазами, мы с девчонками как-то нездорово их разглядывали, надеюсь они ничего плохого не подумали)) Во общем, это время было очень приятным) Единственным минусом было то, что работа была непостоянная. Есть пати - вызывают, нет - телефон молчит неделю. А Америка такая страна, где нельзя НЕ работать. Люди тут пашут. Будьте готовы к тому, что официанство тут иное, да и любая профессия. Труд оплачивается хорошо, но это действительно труд. На халяву не рассчитывайте!